Nel tradizionale mercato rionale di via Alberici a Piacenza puoi trovare una sfiziosissima specialità pugliese . Da Mamma Gio potrai gustare il Panzerotto impastato , farcito e fritto dalle sapienti mani della signora Giovanna con l'aiuto del figlio Ivan.
Il tradizionale con mozzarella e pomodoro, i farciti con mortadella e formaggio , porchetta di Ariccia e tanto altro ...
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